Réputé depuis des siècles comme une épice universelle, le safran se fait aussi connaître pour ses propriétés médicinales remarquables sur l’organisme. Dotée de multiples vertus, cette épice rare et exceptionnelle prodigue des bienfaits innombrables sur le corps.

Mais quels sont-ils ? Avant de répondre à cette question, découvrez ce qu’est réellement le safran.

Le safran, c’est quoi ?

Le safran est le pistil d’une plante ayant comme nom botanique Crocus sativus qui est une espèce originaire d’Asie. Cette plante est cultivée pour ses fleurs afin de tirer, à partir de son stigmate rouge, du safran épice qui procure à la fois un excellent goût et des vertus médicinales. Autrement dit, c’est le stigmate allongé et de couleur rouge, mais séché, qui est à l’origine du safran épice. C’est cette partie là qui est utilisée en cuisine ou en tisane.

En outre, appelé également « Or rouge », le safran est assez précieux et très onéreux du fait que pour extraire un kilo de ce produit, il va falloir utiliser au moins 150 000 fleurs. Le safran est apprécié par son goût, mais surtout pour ses vertus médicinales, car dans cette épice se trouve une solution pour différents maux.

Ceci n’est pas étonnant vu qu’il contient des composants exceptionnels tels que de l’huile essentielle safranal, des pigments caroténoïdes (lycopène, gentiobiose, carotène) et du picrocricine. Grâce à ces constituants inouïs, l’or rouge détient tout un arsenal de bienfaits.

Les bienfaits du safran sur le corps

Vitalité & bonheur

Parmi les vertus du safran, se trouvent des qualités antidépressives. La dépression est un état mental pathologique qui ne se manifeste pas de la même façon en fonction des individus. Mais qui dans sa généralité possède un point commun : l’absence de sensation de bonheur.

Face à ce problème, « l’or rouge » se révèle être redoutable contre de légères dépressions. De nombreuses évaluations d’études l’ont d’ailleurs démontré. En exerçant une action positive sur la production des neurotransmetteurs et sur les glandes surrénales, cette épice améliore l’humeur des personnes dépressives en leur insufflant de la bonne humeur.

De ce fait, le découragement, la démotivation, les coups de blues seront remplacés par un grand sourire au quotidien.

Comme il est aussi un produit adaptogène naturel, le safran octroie à son consommateur de l’énergie et de la vitalité pour l’organisme. Ceci dans le but d’aider les personnes atteintes de fatigues chroniques et de grands stress.

Autres vertus

L’or rouge est un parfait antidouleur agissant sur la muqueuse gingivale, car il est doté d’une propriété analgésique. De ce fait, il est utilisé sur les bébés présentant des poussées de dents. Ceci leur procure un grand soulagement.

De plus, cette épice rare est aussi réputée pour ses propriétés aphrodisiaques pour les hommes ainsi que pour les femmes. Ceci vient du fait qu’il agit de manière positive sur les glandes sexuelles. En l’occurrence, les cas d’impuissance, de frigidité et de manque de désir seront supprimés.

Outre ces différents bienfaits, le safran détient encore certains pouvoirs qui ne sont pas des moindres, comme des propriétés anticancéreuses et antivieillissement cellulaires. Provenant, en réalité, de sa puissance en antioxydant expliqué par la présence des caroténoïdes.